The “Flying Rani”!

Although a train journey in India is arduous, especially when traveling unreserved, it is always fun, and replete with memorable experiences. 🙂

Watch your kite soar!

In Indian cinema, poets and lyricists have expressed the joys and sorrows of people, through songs using the humble kite as a metaphor. Watching your kite soar, caressing the skies on a clear day is a simple delight. Across the oceans to the west, or bending far over in the orient's east, you see kites …

Making Chevdo… Surti Style!

ચાલો ત્યારે, ઘણા દિવસ થયા, ઘર માં કંઈ નાસ્તો નથી. મૂવી જોતી વખતે કંઈ ચાવવા તો જોઈએ ને! અરે ઘેર બેઠા બેઠા આમ પણ ભૂખ ખુબ લાગે. હવે શિયાળો શરુ થશે ત્યારે કકડી ને ઠંડી તો લાગશે, અને સાથે સાથે કકડી ને ભૂખ પણ લાગશે. તમને થશે, તો જમવાનું નથી બનાવતા? પણ એવું છે ને, …